びびなび

【健康医療】食中毒に注意しましょう

浜田市役所からお知らせします。

2/26に冬季の食中毒注意報が発表されました。
今後、ノロウイルスを中心としたウイルス性食中毒が発生しやすい時期となりますので、次の点に注意しましょう。

・トイレの後、調理の前などには手洗いを行いましょう。
　　（手洗いを2回繰り返すと効果的です。）
・嘔吐、下痢等の症状がある人は、調理を控えましょう。
・食品（特に二枚貝）の調理にあたっては、中心部まで十分に加熱しましょう。

浜田市役所　環境課
0855-25-9430（直通）

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